12/20/2008

上海行之三 新發記茶餐廳

港式茶餐廳算是眾多地方飲食文化裡,相當具有港式文化色彩的一種餐廳!

這家位在上海的新發記茶餐廳,有著相當道地的港式茶餐廳料理及飲品,也勾勒起曾經住在香港那半年的日子。

首先,飲品夠港味,不論是奶茶、咖啡及特有的鴛鴦都非常地道。接下來燒臘的口味也是一級棒,點了份最喜愛吃的燒肉拼燒鵝,燒肉皮烤的酥脆、燒鵝肉入口後滿嘴都是肉汁,也是推薦要吃的。還有一味炒出前一町﹝炒泡麵﹞。泡麵先泡開了再加料下去炒,跟金門特有的阿兵哥炒泡麵味道都是一樣好。下次去上海吃膩了其他的小食也可去試試這家港味的茶餐廳。

濃郁的港味熱鴛鴦。
新發記茶餐廳-熱鴛鴦
奶味茶味十足的凍奶茶。
新發記茶餐廳-凍奶茶
燒烤功夫一流的燒味雙拼。
新發記茶餐廳-燒肉拼燒鵝飯
集聚香港特色的炒出前一町。
新發記茶餐廳-炒出前一町1

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